Bergamotlu Çay Nasıl Yapılır?

1 yorum / 0 yeni
keops kullanıcısının resmi
keops
Offline
Katılım: 12/11/2017 - 20:47
Bergamotlu Çay Nasıl Yapılır?

Bunu aslında bir blog yazısı olarak da ekleyebilirdim ama forum bölümüne eklemek istedim. Hadi bakalım bergamotlu çay nasıl yapılır bir tartışalım :)

Bergamotlu çay demlemek istiyorsanız iki farklı yöntem ile çayınızı hazırlayabilirsiniz. Bergamot sarı renkte olan ve aslında limona bezeyen ama aslında daha şekilsiz olan bir bitkidir. Çok kolay bir şekilde kullanım yapabileceğiniz hazır Bergamotlu hazır çaylar varken dilerseniz kendiniz de sadece bergamot bitkisi ile kendi çayınızı kendiniz yapabilirsiniz. Elbette her ikisinin de farklı tadı ve kokusu olacaktır ama genel olarak Bergamot kokusuna beğeni duyuyorsanız her ikisinden keyif alacaksınız diye düşünüyorum.

Bergamotlu hazır satılan çay nasıl demlenir?         

Hemen hemen tüm marketlerde Bergamotlu siyah çay bulabilirsiniz. Üzerinde Earl Grey Tea olarak da ibare yer alabilir. Kutunun üzerini okuduğunuzda zaten Bergamot aromalı yazıyor olacaktır. Arzu ettiğiniz boyunu alıp demlemek üzere mutfağa girebilirsiniz.

Aslında Bergamotlu çay nasıl yapılırın sorusu eğer hazır çay ise oldukça basit. Yani normal çay demler gibi kişi sayısına göre demleme yapabilirsiniz. Örneğin 4 kişilik bir gruba çay demlemek istiyorsanız kaynamış suyun içine 2 yemek kaşığı bergamotlu çaydan ekleyebilir ve bir 20 dakika demlenmeye bırakabilirsiniz.

Daha sonrasında ise ince belli bardaklar ile sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Daha ilk yudumda çayın o harika tadı ile Bergamot bitkisinin kokusu birbirini sarmış olarak keyifli bir içim sunuyor olacaktır.

Bergamot meyvesi çayı nasıl demlenir?

Bir adet bergamot birkaç kez demlemek için yeterli olacaktır. İlk olarak satın almış olduğunuz bergamotunuzu güzelce yıkayınız.  Sonrasında ise keskin bir bıçak ile ince ince dilimleyiniz. Orta kısmından çıkan çekirdeklerini de temizleyiniz ve sonra bir kağıt havlu üzerine koyunuz. Dilerseniz bir iki dilimini demleyebilir ve kalanını da bir kalorifer ya da sıcak ortamda kurutarak daha sonra kullanmak üzere kaldırabilirsiniz.

Kişi sayısına göre yaptığınız dilimlerden alarak demliğin üst kısmına koyarak üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 20 dakika demlendikten sonra çayınızı keyifle içebilirsiniz. Eğer bu şekilde çok aromatik buluyorsanız kendiniz evde bulunan normal çaylarınızdan da ekleme yaparak harika bir doğal Bergamotlu çay demleyebilirsiniz.

Benzer Konular
Bergamot Aroması Nedir?
Dünyada en çok tercih edilen ve kullanılan çaylardan biri olan bergamot çayının hem kendine has aromatik kokusu hem de birçok faydası ve yararları mevcuttur. Bergamotlu çayları gördüğünüzde, acaba bergamot aroması nedir diyorsanız, sadece çay olarak değil aynı zamanda parfümlerde ve tıp sektöründe...
caydanlik
- 0 yorum
Yeşilin Buğusu - TRT Belgeseli
TRT Belgesel kanalının Türkiye'deki çay üretimi ve çay kültürü hakkında hazırlamış olduğu önemli bir belgesel Yeşilin Buğusu. Ancak resmi Youtube kanalına sadece belgeselin fragmanlarını yüklemişler. Sadece TRT Diyanet'te yayınlanan birinci bölümün tamamını bulabildim ve onu da burada paylaşıyorum...
caydanlik
- 0 yorum
Doğadan Elma Çayı
Bardak poşet çaylarda elma oldukça etkili bir aroma veriyor, zira Doğadan Elma Çayı kokusu ile yine etkileyici bir meyve çayı. Daha önce Doğadan Ayvalı Ihlamur yazısında içindekileri yazmıştım ve orada da ayvanın yanında elma kullanılmıştı. Sıcak su ile buluştuğu anda ortamı hoş bir koku kaplıyor...
caydanlik
- 0 yorum
Starbucks
Çay forumunda Starbucks'ın ne işi var dediğinizi duyuyorum :) Malum bu kahve zincirleri gibi çay zincirleri çok yaygınlaşmadı. Bu amaçla açılanlar da Starbucks'ın sunduğu konfor ve rahatlığı sunamadı. Bu nedenlerle bazen gittiğim yerlerde çevrede "çay vereyim mi abi?" diye rahatsız edilmeden...
keops
- 1 yorum
Hibiskus Çayı Nedir, Nasıl Demlenir?
Son zamanlarda çok sık dil getirilen Hibiskus çayı nedir derseniz,  birçok doktor ve diyetisyen tarafından danışanlarına önerilmektedir. Elbette doğru tüketimi ve doğru miktarı oldukça önemlidir. Her şeyin azının yararı olacağı gibi çoğunun zararının olacağını da unutmayınız.Hibiskus çayının...
blues
- 0 yorum
Çay hakkında söyleyeceklerim var!
Yeni Yazılar
Les 2 Marmottes - Camomille Matricaire...
Oolong çayı nedir diye baktığımızda,...
Halk arasında daha çok keçiboynuzu...
Dünyada en çok tercih edilen ve...
Son zamanlarda çok sık dil getirilen...
Yeni Eklenen Videolar
Lipton'un 2018'in ilk günlerinde yayına...
Kahvaltıda çay içmek bizim kültürümüzde...
Çaykur'un birkaç gündür televizyonlarda...
Çaydanlığın kararması, kireç tutması vb...
Amerika'da birisi, minibüsünü bir nevi...
Çaydanlığı Fokurdatanlar