Oolong Çayı Nasıl Demlenir?

Oolong çayı nedir diye baktığımızda, Oolong'un Camellia sinensis bitkisinden elde edilen bir çay türü olduğunu görüyoruz. Yavaş yavaş demlenmesi önerilen bir çay türü olarak ön plana çıkıyor. Elbette her çay türünde demleme çok önemlidir ama her çayın kendi yapılışına sadık kalarak çok daha keyifli bir içim elde edebilirsiniz. Oolong çayı ile siyah çay aynı bitkiden üretilmekte ama farklı bir fermantasyon süreci yaşadığından dolayı çok daha farklı bir tada ve çok daha farklı faydalara sahip olarak sofralarımıza kadar ulaşmaktadır. Zayıflamaya yardımcı, tansiyon dengesini koruyan, sindirim sistemine iyi gelen, yaşlanmaya karşı duran bu çayı çok sevebilirsiniz.

Zayıflamak için Oolong çayı

Özellikle zayıflamak için ek kürler ve çay türü arayanlar, Oolong çayını inceleyebilirler. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri sayesinde kişinin zayıflama sürecini hızlandırır. Genellikle demlenen çayı yemeklerden sonra bir fincan olarak şekersiz bir şekilde tüketebilirsiniz. Bu çay sayesinde az önce yediğiniz besinlerin yağları parçalanarak vücuttan daha kolay atılıyor olacaktır. Bu da kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Oolong çayı nasıl demlenir?

Birçok faydası olan Oolong çayı nasıl demlenir bakalım; En güzel Oolong çayını elde etmek için aslında çok büyük adımlara gerek yok. Önerimiz porselen bir demlikte demlemeniz olacak. Bu sayede aromasını ve tadını çok daha iyi alabilirsiniz.

İlk olarak bir yemek kaşığı çayınızı alınız ve temiz bir kapta yıkayarak süzünüz. Çayınızı asla suyun içinde bekletme aşamasına geçmeyin. Sadece yıkamanız yeterli olacaktır. Oolong çayını yıkama suyu olarak sıcak su kullanabilirsiniz.

Yıkanan Oolong çayını daha sonra demlik bölümüne atarak biraz havalanmasını sağlayınız. Ortalama 5 dakika sonra ise üzerine kaynar su almaya başlayabilirsiniz. Bir kaşık Oolong çayına yaklaşık olarak 200 ml sıcak su ekleyebilirsiniz. Kişi sayısına göre çayınızı ve suyunuzu arttırabilirsiniz.

Oolong çayını demledikten sonra en az 15 dakika bekleyiniz. Bu süreç sonunda ise içindeki demlerinizi alarak sadece çay kısmının demlikte kalmasını sağlayınız. Kendiliğinden filtreli bir demlik kullanırsanız çay tanelerini almak çok daha kolay olacaktır. Bunu yapmanızın nedeni çayın o güzel tadını çıkarmak olacaktır. Aksi halde çay demleri içinde dem almaya devam ettikçe çayın tadı bozulmaya başlayacaktır. İlk 15 dakikalık süreçte yeterince demlenmiş olacak zaten.

Oolong çayının demlenme aşamasından sonra fincanlara servis yaparak sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Oolong çayı oldukça pahalı bir çay olduğu için aynı çay deminizi atmadan kurutarak ortalama 5 kez daha çay yaprağını kullanabilirsiniz. Yine o harika tadı yakalayabilirsiniz.

Kategori: 
Benzer Konular
Seylan Çayı Nasıl Demlenir?
Seylan çayı demleme konusunda ben kendi bilgilerimi paylaşayım, siz de yorumlarınızla bu konuyu zenginleştirirsiniz, zira rize çayı dışında seylan çayı da ülkemizde özellikle karışımlarda çok tercih ediliyor.Seylan çayı nedir, nasıl demlenir?Seylan çayı ülkemizde en çok tüketilen çay türlerinin...
rizeli
- 0 yorum
Hibiskus Çayı Nedir, Nasıl Demlenir?
Son zamanlarda çok sık dil getirilen Hibiskus çayı nedir derseniz,  birçok doktor ve diyetisyen tarafından danışanlarına önerilmektedir. Elbette doğru tüketimi ve doğru miktarı oldukça önemlidir. Her şeyin azının yararı olacağı gibi çoğunun zararının olacağını da unutmayınız.Hibiskus çayının...
blues
- 0 yorum
Bergamotlu Çay Nasıl Yapılır?
Bunu aslında bir blog yazısı olarak da ekleyebilirdim ama forum bölümüne eklemek istedim. Hadi bakalım bergamotlu çay nasıl yapılır bir tartışalım :)Bergamotlu çay demlemek istiyorsanız iki farklı yöntem ile çayınızı hazırlayabilirsiniz. Bergamot sarı renkte olan ve aslında limona bezeyen ama...
keops
- 0 yorum
Tirebolu 42 Çayı
Tirebolu 42 çayı ile tanışmamız aslında bir kaç yıl öncesine dayanıyor. Ordu'da yaşadığımız dönemlerde oradaki marketlerde bulabildiğimiz (Aslen bir Giresun markası) ama İstanbul'a gelince pek satılmayan bir çaydı. Ta ki yakın döneme kadar. Tirebolu 42 artık büyük marketlerde rahatlıkla...
caydanlik
- 0 yorum
Bergamot Aroması Nedir?
Dünyada en çok tercih edilen ve kullanılan çaylardan biri olan bergamot çayının hem kendine has aromatik kokusu hem de birçok faydası ve yararları mevcuttur. Bergamotlu çayları gördüğünüzde, acaba bergamot aroması nedir diyorsanız, sadece çay olarak değil aynı zamanda parfümlerde ve tıp sektöründe...
caydanlik
- 0 yorum
Çay hakkında söyleyeceklerim var!
Yeni Yazılar
Les 2 Marmottes - Camomille Matricaire...
Oolong çayı nedir diye baktığımızda,...
Halk arasında daha çok keçiboynuzu...
Dünyada en çok tercih edilen ve...
Son zamanlarda çok sık dil getirilen...
Yeni Eklenen Videolar
Lipton'un 2018'in ilk günlerinde yayına...
Kahvaltıda çay içmek bizim kültürümüzde...
Çaykur'un birkaç gündür televizyonlarda...
Çaydanlığın kararması, kireç tutması vb...
Amerika'da birisi, minibüsünü bir nevi...
Çaydanlığı Fokurdatanlar